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Salomon, Laurence:
Laurence Salomonist Heilpraktikerin und Bio-Köchin aus Leidenschaft. Ihr Wissen um die wertvollen Inhaltsstoffe von Lebensmitteln hat sie zur Grundlage ihrer kulinarischen Mission gemacht: „Lecker, schön anzusehen, gesund & bekömmlich!“, das ist ihre Devise, vollendeter Geschmack mit Naturbelassenem ihr Ziel. In ihrer Kochschule Cuisine Originelle geht es Laurence Salomon um die Rückkehr der Kreativität in die Bio-Küche und in ihrem mehrfach ausgezeichneten Restaurant Nature & Sauveur verwöhnt sie ihre Gäste mit immer neuen Kreationen.
Laurence Salomon ist begeisterte Fliegerin. 2004 kam ihr Sohn zur Welt, den sie als ihr „größtes Abenteuer“ bezeichnet.